Descripción
Un corte altamente apreciado por su jugosidad y sabor intenso, el lomo de aguja se destaca por su marmoleo natural que aporta terneza y una experiencia superior en cada bocado. Su equilibrio entre carne y grasa lo convierte en una opción perfecta para los amantes de la parrilla.
Seleccionado de reses de alta calidad, este corte ofrece una textura suave y un rendimiento excepcional en cocción.
Ideal para parrilla o plancha, donde logra un sellado perfecto y un interior jugoso.
Diferencial: Marmoleo natural + alta jugosidad + corte ideal para asar.
🔥 Un corte premium que resalta por su sabor.
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